Счастливые покупатели квартиры в жилом комплексе «Альпийская горка» в знак благодарности преподнесли нашей компании торт.
Известный юмористический афоризм «Если на празднике дело доходит до торта - значит, праздник не удался» уже давно перестал быть актуальным.
Сегодня торт является неотъемлемой частью, буквально изюминкой самых разных торжеств: от детского утренника до корпоративного праздника. Именно торту отводят роль короля праздничного застолья.
А вы знаете, как все начиналось?
Мировая история тортов насчитывает более двадцати веков. Изобретение тортов по времени привязывают к открытию муки. Считается, что греки впервые из мятых отварных зерен начали выпекать первые подобия тортов, для улучшения вкуса добавляя мед и орехи. Затем появились конкретные формы и рецепты, но по вкусу это было похоже больше на хлеб. И вплоть до XIX века в области кулинарных открытий была тишина. Затишье перед бурей - так можно назвать этот период.
С 1900 года кулинарное искусство решило наверстать упущенное. Многократно усложнились рецепты, появилось сразу несколько сортов муки, методы замешивания теста поражали своим разнообразием. За короткий промежуток времени кулинарное мастерство буквально взлетело на вершину Олимпа.
Сегодня выпекание тортов вполне заслуженно воспринимается как отдельное искусство. Чуть ли не каждая европейская страна претендует на пальму первенства в этом деле. Действительно, чтобы выпечь сложный, неповторимой формы торт, да еще и вкусный - нужно быть мастером своего дела. И дизайнером. И архитектором кулинарии!
В результате получаются даже не торты, а настоящие сувениры, которые даже резать жалко.
Но всегда интересно, что там внутри, под слоем разноцветного крема?
Многие из вас удивятся, как можно в такие жаркие душные летние дни думать и говорить о тортах? А повод появился внезапно! Счастливые покупатели квартиры в жилом комплексе «Альпийская горка» в знак благодарности преподнесли нашей компании торт. Да не простой. Смотрите сами! На наших глазах великолепные образцы архитектуры превращаются в истинные шедевры кулинарии.
А вам интересно, что там внутри, под слоем разноцветного крема?
Я могу рассказать.