23 октября на территории бизнес центра по адресу: Шоссе Космонавтов 111, состоялось открытие первого ресторана корпоративного питания MOST free flow
С ноября прошлого года компания PAN City Group начала активную подготовку по организации питания на территории бизнес-центра и выбор был сделан в пользу международного оператора - компании «Камиско». "Мы работаем, используя отборные продукты, квалифицированный персонал и налаженные технологические процессы. Наша компания предоставляет только качественную продукцию и сервис. И это не просто слова, уверяю вас", - говорит генеральный директор компании "Камиско" Алексей Учусов.
Главное отличие MOST free flow от обычной столовой является не только площадь помещения, а ресторан занимает более 1500 кв.м. и рассчитан на 206 посадочных мест, но и сама организация питания. Free flow (в переводе с английского «свободное перемещение») предполагает наличие открытой кухни, приготовление блюд прямо на глазах у посетителей, будь то пицца или салат. Это дает возможность гостю увидеть процесс приготовления и оценить качество используемых продуктов.
Благодаря food stations (отдельным «островкам» с блюдами разных кухонь и стоимостью) даже при большом количестве посетителей удается избежать длинной очереди. Кроме традиционной ленты раздачи в ресторане работает кофейня, пиццерия. Гости могут отведать суши и купить домой полуфабрикаты.
«Открытие ресторана имеет большое стратегическое значение, - говорит Игорь Голубев, заместитель генерального директора PAN City Group, - так как это, пожалуй, единственный пример ресторана такого формата, созданного и ориентированного на сотрудников определенного бизнес-центра. Мы, как управляющая компания, рады, что первый шаг на пути комплексного развития бизнес территории на Шоссе Космонавтов 111 оказался таким ярким и, надеемся, удачным».