Продолжение рассказа нашего коллеги о поездке на Кубу
На другой день мы поехали на юго-восток. Нас сопровождал друг нашего кубинского друга, который стал в конечном итоге и нашим другом – Рауль. И Рауль и Рикардо, кстати, бывшие военные, получившие образование в СССР. Сначала дорога пролегала сквозь бескрайние плантации сахарного тростника, апельсиновых и банановых садов, мимо небольших кубинских городков. Во время поездки Рауль рассказал нам много интересных фактов из жизни Кубы и кубинского народа и о том, о чем не рассказывают на экскурсиях и не пишут в путеводителях. Также он много рассказывал о себе, но при этом, ни разу не пожаловался на «несладкую» жизнь. Потом мы выехали на автостраду (autopista) - шестиполосную дорогу, проходящую с запада на восток вдоль всего острова. Автописта поразила нас своим безупречным качеством и масштабностью. На ней очень редко попадались другие машины. Оказалось, что эта дорога в случае военного конфликта должна служить взлётно-посадочной полосой для самолётов. Хотя и без этой дороги на Кубе много аэродромов.
Через пару часов мы приехали в город Санта-Клара, который известен тем, что именно в нём произошёл переломный момент кубинской революции 1959 года. В Санта-Кларе мы посетили мемориал Че Гевары. Рауль как смог перевел нам на русский язык последнее письмо Че Гевары Фиделю, которое высечено на большом каменном барельефе. Кубинцы действительно гордятся революцией и почитают своих героев. В мемориальном комплексе также находится мавзолей героев революции и музей.
Ещё через пару часов мы приехали в Тринидад. Исторический городок, некогда бывший процветающим центром работорговли и торговли сахаром, с абсолютно нетронутой колониальной архитектурой находится на побережье Карибского моря с его рифами, посреди удивительной природной красоты. Город Тринидад является своего рода «музеем под открытым небом», находящимся под охраной ЮНЕСКО. Удивительным для нас было то, что почти все дома-«экспонаты» жилые. Нам не удалось задержаться в городе надолго, хотя можно было заночевать там за 30 CUС'ов. Мы двинулись обратно в Варадеро. На обратном пути уже затемно вблизи города Сьенфуегос заехали в недавно открывшееся придорожное кафе, где отведали вкуснейшей свежей жареной рыбы дорадо и пето, а также фантастических банановых чипсов. Наевшись от пуза за 10 куков с брата, довольные, заснули в машине.
В следующий раз мы отправились на юг. Основной целью в этот день для нас был дайвинг в Карибском море. Осознавая, что путь будет недолгим, мы часто останавливались по дороге. В первый раз вылезли из машины у тростникового поля. Вырванная тростниковая палка, напоминающая бамбуковую, никак не поддавалась нашим зубам. Хорошо, что мимо проезжал кубинец на велосипеде и показал, что тростник можно раздербанить, постучав им по столбу. Мы несколько минут вдохновенно жевали сладкие облупленные тростниковые стебли, как панды бамбук. Потом остановились в апельсиновом саду. Апельсины, зеленые снаружи, на самом деле были очень сочными и сладкими. Ещё заехали в придорожную фруктовую лавку, где за 5 куков купили большущую связку маленьких вкуснейших бананов. А также на пробу взяли Pina de raton (мышкин ананас). Небольшие плоды в жёсткой коричневой кожуре, на вкус похожие на ананас. Но нас сразу предупредили, что этот экзотический фрукт способен убить всю пищеварительную флору, поэтому, есть его имеет смысл понемногу, да и не очень-то и хотелось, честно говоря.
 |
Вскоре мы прибыли в местечко под названием Плайя Ларга, где прямо у дороги находился дайверский лагерь, вокруг которого почему-то кружили тысячи стрекоз. За 35 куков мы совершили прекрасное неглубокое погружение. Вода была спокойной, поэтому видимость была отличной. На глубине среди кораллов обнаружили много крылаток, бабочек, ангелов и других рифовых обитателей. Под затопленными катерами видели огромных крабов, а под небольшими каменными выступами жгутиковых креветок. После двух погружений отправились на крокодиловую ферму. Сначала мы подумали, что попали в просто красиво оформленный парк. Но дойдя до изгороди из сетки-рабицы, увидели за ней большое количество крокодилов. Когда крокодилов начали кормить, они, жадно раскрыв пасть, молниеносно прыгали друг на друга, ловя корм. В этот момент казалось, что, если они прыгнут на сетку, то она порвется. К счастью, сетка выдержала, никто не пострадал, фотосессия завершилась успешно. Обедали в ближайшей деревушке, нам принесли несколько блюд с крокодиловым и крабовым мясом, лангустами и рыбой. И опять-таки всего за 10 куков с человека. На этом закончился наш очередной день путешествий.
На вечернем совещании было принято решение посетить долину Виньялес, и утром мы поехали на запад в сторону города Пинар-дель-Рио. Поскольку «насовещались» мы основательно (с помощью Гавана Клаб), нам было как-то немного не по себе. Рауль пообещал помочь. И вот мы притормозили в небольшом городке около «киоска» из досок и банановых листьев, внутри которого находился интересный агрегат. Назывался он гуарапера (guarapera) и производил тростниковый сок, гуарапо. Сладкий, но не приторный, сок со льдом привел нас в чувство.
Повеселев и разговорившись, мы не заметили как прибыли к смотровой площадке. С неё открывался прекрасный вид на долину: поля, засеянные табаком и необычные горы-кочки. Выяснилось, что у нас имеется в запасе бутылка кубинского белого сухого вина, которое было решено приговорить. Рауль заметил, что на Кубе не растет виноград, таким образом, вино осталось загадкой. А ещё на Кубе не выращивают чай, подсолнухи, нет грибов. До распада отношений с СССР сахарного тростника производили гораздо больше, чем сейчас. В настоящее время стали выращивать больше бананов, апельсинов, а также yuca, по вкусу похожую на картофель, malanga, похожую на сладкий картофель, рис, фасоль и прочее.
Из мяса кубинцы предпочитают свинину и курицу. А вот с говядиной дела обстоят неважно. Можно купить у государства теленка, вырастить его, и уже потом сдать обратно государству за деньги. Но самому убить корову на мясо нельзя. За это можно получить тюремный срок до 30 лет. Обсудив все эти, а также другие экономические и политические проблемы и допив вино, мы отправились в пещеру Куэва-дель-Индио. Сначала минут двадцать мы шли по ней пешком, потом нас везли на тихоходной моторной лодке по воде. Благодаря подсветке можно было оценить величественность этой пещеры, которая была образована мощным потоком реки. Своды становились все выше по мере продвижения, наконец, показался просвет, и выплыли мы уже с другой стороны пещеры. На выходе можно было купить разнообразные сувениры. Почти все сувениры в разных местах Кубы одинаковые и стоят одинаково, но можно найти и кое-что уникальное. Посмотрели на Mural de la Prehistoria, наскальную роспись, которая нас не очень воодушевила.
Долина Виньялес известна также тем, что в ней выращивают табак. Остановившись около небольшого домика посреди табачной плантации, мы пообщались с шестидесятилетним крестьянином (на вид ему было лет сорок), он рассказал нам, как выращивают и сушат табак и угостил самодельными сигарами. Около пяти вечера, несмотря на то, что уже смеркалось, решено было заехать в сад орхидей около деревушки Сороа. Сад был закрыт, но нам удалось убедить охранника впустить нас, он был настолько любезен, что провел небольшую экскурсию. Сад был чудесный - множество переплетающихся тропинок извивались по склону вдоль террас с разными экзотическими цветами, кустами и деревьями. Одно из растений даже попробовали на вкус – какой-то огурец, растущий на дереве, а по вкусу концентрированный щавель. Рауль очень веселился, глядя на наши перекошенные физиономии.
Солнце уже садилось, очень хотелось отдохнуть и искупаться, и мы поспешили на один из небольших водопадов, которых в этих местах большое количество. Непередаваемое удовольствие – в конце жаркого и насыщенного дня окунуться в двадцатиградусную воду и почувствовать, что буквально оживаешь. Ужин был недорогим и вкусным, но без крепкого спиртного, которое в маленьких частных кафешках не подают, но можно принести с собой. Ожили мы настолько, что попросили Рауля заскочить в Гавану и еще раз прогуляться по историческому центру. А вообще, Гавана не отпускает – изумительная колониальная архитектура, живописные трущобы, старинные шикарные авто, океан, веселые песни, доносящиеся по вечерам из каждой кафешки, красивые девушки, и сама неповторимая атмосфера праздника – все это навсегда остается в душе, как, впрочем и вся Куба – такая разная и неповторимая!
